灭菌时间如何合理计算保障物品灭菌效果

高压灭菌器可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。在103.4kPa（1.05kg/cm2）蒸汽压下，温度达到121.3℃，维持15～20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。
高压蒸汽灭菌的时间计算，应从灭菌器柜室内达到要求温度时算起，**灭菌完成为止。
总时间包括：热力穿透时间，即从消毒柜内达到灭菌温度**消毒物品中心部位亦达到灭菌温度所需时间。时间的长短取决于消毒物品的性质、包装的大小,放置位置和高压锅内空气排空程度和灭菌器的种类。消毒维持时间，即杀灭微生物所需的时间，一般用杀灭脂肪嗜热杆菌芽胞所需时间来表示。
在115℃时需30分钟，121℃时需12分钟，132℃时需2分钟。安全时间，一般为维持时间的一半，其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌，不需要安全时间。
一般下排气式高压灭菌器所需时间为：115℃30分钟，121℃15分钟，126℃10分钟。115℃常用于制药工业上的灭菌。在微生物实验室内，有些含糖培养基亦用115℃30分钟灭菌，因为在更高温度下糖会分解。121℃～126℃常用于医疗卫生和防疫工作中的灭菌。

以上所述知识灭菌时间的概数，1次灭菌中具体使用多少时间，需要根据物品的种类、包装的大小、安放情况和灭菌器的性能来确定。下表提供的数据可供实际工作中参考。

* 包装体积 < 30×30×30cm3
** 对于粘性液体，如琼脂培养基等，应延长时间5～10分钟